Krvna grupa O (“mesojedi”) Najstarija krvna grupa, pretpostavlja se da je nastala pre oko 30.000 godina, kada su se ljudi uspeli na vrh lanca israne i hranili pretežno hranom životinjskog porekla. Jedite meso (visokoproteinska hrana, siromašna ugljenim hidratima), ribu, povrće, voće. Meso i riba: (4 do 6 puta nedeljno za muškarce, 2-5
puta za žene i decu): govedina, teletina, jagnjetina, ovčetina, srnetina,
džigerica, pastrmka, bakalar, oslić, skuša, sardine, smuđ, losos, štuka,
list, grgeč, sabljarka. Mleko, mlečni proizvodi i jaja ništa nije posebno
korisno, ali su feta, puter, mladi beli sirevi, kozji sir i sojini substituti
neutralni, i preporučuje se ne više od jednog jajeta nedeljno, kao i
vrlo male količine sira. Povrće (3 do 5 puta nedeljno sirovo i isto toliko
kuvano): artičoke, cvekla, keleraba, praziluk, kelj, spanać, crvena
paprika, crni luk, zelena salata (i ostalo zeleno lišće), brokoli, ren,
beli luk, peršun, bela zelen, bundeva, beli krompir. Voće (3 do 4 puta nedeljno): sveže i suve smokve i
šljive, i (naročito sok) ananas i crvene trešnje. Brašno, cerealije, semenke nisu od naročite nutricionističke
vrednosti za ovu grupu, osim oraha i semenki od bundeve. Začini: peršun, kari, rogač, turmerik. izbegavati: cimet, morsko orašče, mleveni biber, vaniline ekstrate, sve vrste sirćeta, kečap, majonez, turšiju. Čajevi i pića: čajevi od nevena, nane, lipe, džindžera,
peršuna; celcer. Upražnjavajte intenzivnan fizički rad ili fizičke vežbe. Vaši faktori rizika za oboljevanje od čira i inflamatornih bolesti, kao što je artritis, se povećavaju ako se hranite u nesaglasno sa vašom krvnom grupom. Dodajte ishrani: vitamini B i K, kalcijum, jod, slatki koren, morske alge. |
Krvna grupa A (“biljojedi”) Nastala pre oko 25.000 do 15.000 godina, kada je čovek prekinuo nomadskli život i stalno naseljavao, baveći se poljpripvredom. Trebalo bi da ste vegetarijanac (ishrana bogata ugljenim hidratima, siromašna mastima), povrće, morsku ribu, žitarice, pasulj, leguminoze, voće. Meso i riba (jednom nedeljno): šaran, smuđ, bakalar,
skuša, štuka (ništa od mesa). Mleko, mlečni proizvodi, jaja (ne više od jednom
nedeljno) ništa nije posebno blagotvorno, kao i kod tipa O, dok su mladi
beli sirevi, feta, kefir i voćni jogurt neutralni. Povrće (2 do 5 puta, sirovo i bareno): šargarepa,
bela zelen, spanać, beli i crni luk, praziluk, zelena salata i lisnato
povrće, sočivo, brokoli, cvekla, ren, keleraba, kelj, maslačak, perssun,
repa. Voće (3 do 4 puta nedeljno): kajsije, kupine, borovnice,
trešnje, ribizle, limun, grejpfrut, ananas, sveže i suve šljive, smokve.
Preporučljivi sokovi od kajsija, šargarepe, celera, trešanja, grejpfruta,
ananasa, i limunada. Brašno, cerealije, semenke: kikiriki, semenke od
bundeve, zobene pahuljice, hleb od soje, pirinčana peciva. Začini: beli luk, džindžer, meso, soja sos, senf. Čajevi i pića:: kamilica, kafa, zeleni čaj, crveno
vino. Upražnjavajte lakše fizičke vežbe, kao što su joga i golf. Meditirajte
kako bi ste prevazišli stres. |
Krvna grupa B (“svaštojedi”) Nastaje pre 10.000 i 3.500 godina, kada nastaju brojne migracije i mešanje ljudi, kada se i način ishrane meša zahvaljujući i tehnološkom napredku ljudskog društva. Ishrana je raznovrsna i uključuje meso (ne pileće), žitarice, mlečne proizvode, žitarice, pasulj, leguminoze, povrće, voće. Meso i riba: jagnjetina, ovčetina, zečetina, srnetina,
pastmrka, iverak, oslić, skuša, smuđ, štuka, sardine, bakalar, kavijar. Mleko, mlećni proizvodi i jaja (3 do 5 puta nedeljno):
mladi beli sirevi, feta, kozji sirevi, jogurt (običan i voćni), blagi
žuti sirevi, obrano mleko, kozje mleko, jaja. Povrće (3 do 5 nedeljno, sirovo i bareno): kupus,
kelj, šargarepa, bela zelen, karfiol, paprika, peršun, krompir, pečurke,
cvekla, brokoli, plavi patlidžan. Voće (3 do 4 puta) izuzetno korisno: banane, ribizle,
grožđe, ananas, šljive, papaja (svi sokovi od ovog voća). Brašno, cerealije, semenke: zobene pahuljice, proso,
pirinčana peciva. Začini: ren, peršun, kari, džindžer, maslinovo ulje. Čajevi i pića: nana, žalfija, zeleni čaj, džindžer,
peršun, sladić, žinsen. Upražnjavajte vežbe poput umerenog plivanja ili šetnji. |
Krvna grupa AB (“metafora modernog života - kompleksna i nestabilna”) Najmlađa i najredja krvna grupa 5% ukupnog stanovništva na Zemlji, nastala pre oko 1.000 godina, nastala ukrštanjem stilova života ljudi sa grupe A i B. U zavisnosti od situacije može da usvoji karakteristike A ili B tipa. Od domanacije jednog ili drugog zavisi i individualna slika nosioca ove krvne grupe. Meso i riba (1 do 3 puta nedeljeno): ćuretina, jagnjetina,
zečetina, ovčetina, tunjevina, oslić, smuđ, skuša, štuka, pastrmka,
sardine, puževi, jesetra. Mleko i mlečni proizvodi, jaja (3 do 4 puta nedeljno):
jaja, jogurt, kefir, pavlaka (sa manje masnoće), kozje mleko, feta,
kozji sir, mladi beli sirevi. Povrće (3 do 5 puta): šargarepa, bela zelen, celer,
karfiol, spanać, kelj, plavi patlidžan, brokoli, krastavac, beli luk,
crni luk, zeleno sočivo, sojine mahune, krompir. Voće (3 do 4 puta nedeljno): trešnje, ribizle, grožđe,
grejpfrut, šljive, kivi, limun, sveže i suve smokve. Brašno, cerealije, semenke: orasi, kikiriki, kesten,
proso, zobene pahuljice, pirinčane pahuljice, sve vrste pirinča, sto
odsto ražrni hleb, raženo, pirinčano i zobeno brašno. Začini: beli luk, ren, peršun, kari, maslinovo i orahovo
ulje. Čajevi i pića: kamilica, zeleni čaj, lišće jagode,
džindžer, žinsen, kafa. Upražnjavajte smirujuće vežbe i tehnike relaksacije. |